Skip to content
Menu

Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Co wybieracie? Płatki z mlekiem? Owsiankę? Kanapki> Jakie więc powinno być? Zdrowe? Wysokoenergetyczne? Smaczne? Pobudzające? Próbowaliście brytyjskie śniadanie? Ja tak, ale w mojej niskokalorycznej wersji!!!

Pierwszy raz miałam styczność z ,,british breakfast” dawno temu podczas pierwszego pobytu w Londynie, bardzo mnie zaskoczyło taką ilością smażonego na śniadanie… Przecież to prawie jak obiad 🙂 Zjadłam, bardzo smaczne!!! Odkąd moje życie w UK opiera się podróżowaniu z miejsca w miejsce i nocowaniu w hotelach chcąc nie chcąc brytyjskie śniadanie stało się moim przyjacielem 🙂 alternatywą często w hotelach jest owsianka i płatki z mlekiem, ale mleko na pusty żołądek powoduje u mnie ból brzucha. Brytyjskie śniadania w hotelach podawane są bardzo różnie, zazwyczaj dość tłusto. Moja alternatywa, którą przygotowuję sobie w domu jest inna. Dużo więcej zdrowych składników, wyeliminowane pieczywo nasączone tłuszczem (fuuuuj) i tylko kropla oliwy z oliwek do smażenia 🙂

Składniki:

-duży pomidor

-5 pieczarek

– 1 kiełbaska

– 1 lub 2 plasterki bekonu

– 50g fasolki Heinz (zredukowany cukier i sól)

– jajko sadzone

brytyjskie śniadanie fashionvoyager podróże
bekon
brytyjskie śniadanie fashionvoyager podróże
pieczarki, ja daję ich jak najwięcej 🙂
brytyjskie śniadanie fashionvoyager podróże
Pomidory
brytyjskie śniadanie fashionvoyager podróże
Fasolka, zredukowana, mniej kaloryczna

Najpierw na rozgrzaną patelnią z kroplą oliwy kładę rozkrojone na pół pomidory i pieczarki, dokładam kiełbaskę i smażę około 5 minut. Po tym czasie dokładam bekon, chwilę później jajko, fasolkę podgrzewam w mikrofalówce. Wszystko smaży się około 15 minut i można podawać.

brytyjskie śniadanie fashionvoyager podróże
W trakcie przygotowań
brytyjskie śniadanie fashionvoyager podróże
Gotowe, smacznego 🙂

Porcja, taka jak na zdjęciu ma około 450 kcal więc wbrew pozorom nie tak dużo, nie ma za to prawie wcale cukru więc nie powoduje skoku glukozy we krwi, czuję się po nim syta 6 godzin. Nie muszę podjadać do obiadu 😉

Próbowaliście? Lubicie?

Chyba, że wolicie coś takiego?? 🙂

2 komentarze

  1. Ania
    21 lutego 2016 @ 12:10

    Uwieeelbiam 😀 Z naszej jednodniowej wizyty w Londynie polecamy knajpkę Nivens, gdzie można takie pyszności spróbować – English Breakfast w najlepszym wydaniu 🙂

    Reply

  2. Tom
    10 czerwca 2015 @ 11:35

    Uwielbiam 😉 mniam!!!!

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.