by Ela Bieniecka
by Ela Bieniecka
  • Blog
  • Podróże
    • Afryka
      • Gambia
      • Maroko
      • Egipt
    • Azja
      • Tajlandia
      • Kambodża
      • Wietnam
      • Izrael
      • Malezja
      • Sri Lanka
      • Turcja
    • Europa
      • Polska
      • Szkocja
      • Ukraina
      • Irlandia
      • Czechy
      • Grecja
      • Fuerteventura
      • Rumunia
      • Węgry
      • Włochy
  • Lifestyle
  • Kuchnia
  • Porady
  • Uroda
  • Moda

by Ela Bieniecka

FashionVoyager – Blog Podróżniczy i Lifestyle – relacje z podróży po świecie, ciekawe stylizacje modowe, przepisy kuchni orientalnych, kosmetyki, uroda i porady podróżnicze

by Ela Bieniecka
  • O mnie
  • Współpraca
  • Kontakt

Darmowe zwiedzanie Szkocji

W Polsce ogromną popularnością cieszą się Noce Muzeów organizowane w większych i mniejszych miastach. Szkocja takie samo darmowe zwiedzanie oferuje z okazji dnia Świętego Andrzeja. Zobacz kiedy i co zwiedzisz […]

Włochate krowy ze Szkocji

Włochate krowy ze Szkocji na moim blogu wspominane były nie raz, nic dziwnego, bo przecież kto mógłby się oprzeć długiej, zaczesanej na bok grzywce, długim, imponującym rogom i puchatemu futerku? Dziś […]

Historia Rudej: Dlaczego warto dobrze karmić kociaki

O tym jak karmić kociaki przeczytać można wiele. Na podstawie historii mojego Rudzielca chciałam Wam pokazać, że dieta kota powinna być odpowiednio zbilansowana, a pożywienie musi być dobrej jakości. To […]

Zamek na skale – Dunnottar Castle

Szkocja słynie z zamków i wiatru! Dlatego w majowy weekend wyruszyliśmy zobaczyć słynny zamek na skale. Ruiny XV-wiecznego zamku zbudowanego na klifie robią niesamowite wrażenie! Sami zobaczcie.

Emigracja nie zawsze musi być zarobkowa

Wielokrotnie pytaliście mnie dlaczego Szkocja, dlaczego emigracja, czemu nie mieszkam  w Polsce. Chcecie wiedzieć dlaczego rzuciłam wszystko i wyjechałam do UK? Mam dla Was odpowiedź.

Papierek z cukierka

Z czym kojarzy Wam się papierek z cukierka? Zerkam tak właśnie na Rudą jak bawi się tym małym kawałkiem sreberka i coraz bardziej uświadamiam sobie o co chodzi w życiu… […]

Wakacje w raju – Corfu

Greckie wyspy od zawsze były na mojej liście ,,must see”. Jak do tej pory udało mi się zobaczyć jedną, jestem nią zachwycona i zdecydowanie odwiedzę pozostałe.

Randka z podróżniczką? To musisz wiedzieć!

Kobiet kochających podróże jest mnóstwo! Jedne potrafią samotnie (z plecakiem) przejść przez pół Azji, inne co tydzień wynajdują ,,super tanią niepowtarzalną” okazję na zakup biletu i ruszają w świat. Każda […]

Atak terrorystyczny w Paryżu

Islamscy terroryści zamordowali wczoraj w Paryżu prawie 200 ludzi. W barach, restauracjach, na stadionie, w sali koncertowej. Atak terrorystyczny w Paryżu doprowadził do zamknięcia granic Francji i ogromnej paniki w […]

Odessa – nocny spacer po starówce i piękne, znikające plaże z dala od miasta…

Odessa to chyba najbardziej turystyczne miejsce na Ukrainie, ceny są tutaj 10 razy wyższe niż w pozostałej części kraju i wszyscy mówią po rosyjsku… Mimo to jest kilka miejsc, które […]

Checkout

[woocommerce_checkout]

Jak wygląda Boże Narodzenie w Wielkiej Brytanii?

Święta zbliżają się wielkimi krokami, z każdej strony atakują nas świąteczne ozdoby, zapachy i piosenki. Wszyscy czekamy na te kilka magicznych dni. Jesteście ciekawi jak wygląda Boże Narodzenie w Wielkiej Brytanii i […]

Cześć! Jeżeli chcesz wiedzieć pierwszy/a o nowych artykułach, otrzymać niesamowite zdjęcia z podróży, które idealnie będą wyglądać na pulpicie Twojego komputera, a także listy ode mnie z informacjami, których nie znajdziesz na blogu to zapisz się tutaj:

Kuchnia grecka – raj dla podniebienia

  • Europa
  • Grecja
  • Kuchnia
Facebooktwittermail

Sałatka grecka, tzatzyki, musaka, hummus i wiele innych smakołyków, których nazwy nie jestem w stanie sobie przypomnieć:) Pyszne oliwki, najlepsza oliwa. Z tego słynie Grecja! Kuchnia grecka to istny raj dla podniebienia. Każdy kto lubi dobre jedzenie odnajdzie tutaj coś dla siebie.

Pobyt na Korfu był cudowny. Oprócz wspaniałych widoków, pięknych plaż, złotego piasku mają jeszcze wspaniałe jedzenie. Każdy wieczór spędzaliśmy w jednej z lokalnych restauracji lub tawern próbując czegoś nowego lub wracając do ukochanej sałatki greckiej czy tzatzyków 🙂 Każdego wieczoru obiecywałam sobie, że tym razem zjem mniej, nie będę tyle zamawiać, i nic.Wierzcie mi, to jedzenie jest cudowne, że ani razu nie dotrzymałam obietnicy. Chciałam spróbować wszystkiego!!!  Na szczęście jedzenie w greckich tawernach podawane jest bardzo powoli, co jest zaletę, bo w innym wypadku nie dałoby się tego wszystkiego zjeść. Należy pamiętać tylko żeby nie zostawiać posiłku na ostatnią chwilę, bo zanim dotrze on na nasz stół minie troszkę czasu, a brzuch będzie się dopominał. Między posiłkami zostaje za to czas na rozmowę i smakowanie lokalnego wina.

kuchnia grecka fashionvoyager
Dania kuchni greckiej

Z czego słynie kuchnia grecka?

Sery, bakłażany, pomidory, jogurt, owoce morza, czosnek, cebula, oregano, oliwa, cytryny. To wszystko ma tam tak wyjątkowy smak, że każde danie jest niepowtarzalne.

eggplant-health

Zaczynamy od przystawek. Jeżeli chcemy spróbować tradycyjnego zestawu greckich przekąsek najlepiej zamówić meze, to idealne na start. Jeżeli wolimy sami sobie coś wybrać to, w prawie każdej restauracji, do wyboru mamy:

  • tzatziki ( jogurt ze startym ogórkiem i dużą ilością czosnku) z chlebem pita
  • hummus ( ugotowana i utarta ciecierzyca, zmiażdżony czosnek, tahini (pasta sezamowa), oliwa, sok z cytryny, przyprawy)
  • ser feta na wiele sposobów
  • sałatka grecka (moje osobiste TOP:) pomidor, ogórek, papryka, cebula, oliwki <oczywiście z pestką> i ser feta, posypane oregano i polane oliwą, palce lizać!!!)
  • krewetki w różnych postaciach (również inne owoce morza)
  • saganaki (panierowany owczy ser)
kuchnia grecka fashionvoyager
hummus/ tzatziki
kuchnia grecka fashionvoyager
sałatka grecka
kuchnia grecka fashionvoyager
saganaki

Jeśli chodzi o greckie dania główne to również jest ogromny wybór. Popularna jest musaka, czyli zapiekane danie przygotowywane na bazie bakłażana, pomidorów oraz mielonego mięsa z sosem beszamelowym oraz posypane żółtym serem. Najbardziej smakowała mi mocno doprawiona. Większość mięs w kuchni greckiej jest grillowana, może to być popularny kurczak ale też octopus (ośmiornica), ryby oraz wiele innych, podawane ze świeżymi lub również zgrillowanymi warzywami. Są pyszne, mi najbardziej smakowała grillowana ośmiornica, niebo w gębie! 🙂

kuchnia grecka fashionvoyager
Octopus

Możemy wybrać również souvlaki czyli tradycyjny szaszłyk z baraniny, wieprzowiny czy kurczaka.

kuchnia grecka fashionvoyager
souvlaki

W jedne z tawern, w której jadłam spotkałam się z królikiem. Danie nazywa się kouneli stifado i był to królik duszony z całymi cebulami w sosie pomidorowym. Bardzo nietypowy smak 🙂 Z tego co później się dowiedzieliśmy królik to bardzo popularna potrawa w Grecji.

kuchnia grecka fashionvoyager
kouneli stifado

Popularna jest też zupa fasolowa.

Co jeszcze?

Oczywiście nadziewane warzywa, tak popularne tak bakłażany, pomidory i papryka. Przepyszne 🙂

Jeśli chodzi o greckie desery to muszę się przyznać, że nie udało mi się spróbować za wielu. Po zjedzeniu tego wszystkiego o czym pisałam wcześniej, mimo szczerych chęci, nie umiałam już nic w siebie zmieścić. Desery przemycałam czasem do porannej kawy 😀 Czego spróbowałam?

  • Bougatsa to słodka przekąska na bazie ciasta filo z miękkim serowym nadzieniem posypana cukrem i cynamonem. W sam raz do kawy!
  • Galaktoboureko. Wiem, trudno powiedzieć 🙂 ale zjada się bardzo łatwo i szybko, bo jest przepyszne! Również jest to ciasto filo wypełnione, tym razem, kremem.
kuchnia grecka fashionvoyager
Desery

Wymienione przeze mnie dania to tylko sprawek tego wszystkiego co można spróbować w Grecji, ale nie jestem w stanie wspomnieć tutaj każdego dania, które jest tam przygotowywane (umarłabym z głodu), jedzcie i sami próbujcie 🙂 Nie zapomnijcie dać znać co Wam najbardziej smakowało!

 

Chcecie więcej jedzenia?

Tutaj kuchnia ukraińska a tutaj tajska.

Related

2 września 2015

Post navigation

Wyjeżdżasz na Ukrainę? Jak to? Tam jest wojna! → ← 5 powodów, dla których nie podróżuję w sezonie

6 thoughts on “Kuchnia grecka – raj dla podniebienia”

  1. Avatar Anna - kocham wyjazdy pisze:
    20 czerwca 2018 o 14:02

    Uwielbiam kuchnię grecką 🙂 no i tam pierwszy raz jadłam grillowaną ośmiornicę 🙂 potwierdzam jest pyszna

    Odpowiedz
  2. Avatar Gabistworkowo pisze:
    19 października 2015 o 12:56

    Ajajaj, same pyszności 🙂 Bakłażany, feta, sałatka grecka – uwielbiam!
    Muszę jeszcze desery greckie poznać, bo nie miałam okazji 🙂

    Odpowiedz
  3. Avatar Zielona-karuzela pisze:
    7 września 2015 o 11:14

    Uwielbiam jeść a grecka kuchnia wyjątkowo przypadła mi do gustu 🙂

    Odpowiedz
  4. Avatar Martyna i Paulina Kwiatkowskie pisze:
    7 września 2015 o 09:49

    Podczas pobytu we Wrocławiu zajrzałyśmy do jednej greckiej knajpki. Skusiłyśmy się na sałatkę grecką i tzatzyki oraz jakieś desery lodowe. Pycha! Niezapomniany smak. Niebawem w Bydgoszczy chcemy odwiedzić inną grecką restaurację.

    Odpowiedz
    1. FashionVoyager FashionVoyager pisze:
      7 września 2015 o 10:45

      Będę musiała poszukać tej we Wrocławiu, bo odwiedzam go końcem miesiąca 😀

      Odpowiedz
  5. Avatar Monika pisze:
    4 września 2015 o 11:12

    Cudownie to jedzenie wyglada:) aż nadrobiłaś mi smaku na wyjazd do Grecji!!!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Kim jestem?

Ela Bieniecka
Ela Bieniecka. Z wykształcenia finansistka, z zamiłowania podróżniczka. Zagnieździła się w Szkocji, co nie oznacza, że tam spędza większość czasu. Pisze o swoim życiu, życiu w podróży. Ma swoje zdanie na każdy temat, lubi się nim dzielić. Kocha zwierzęta i dobre jedzenie, tego właśnie poszukuje w swoich podróżach. Otwarta na nowe. Jak każda kobieta uwielbia dobre kosmetyki i buty.

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

Top 10

  • TOP 5 - Najlepsze szkockie whisky
    TOP 5 - Najlepsze szkockie whisky
  • Nigdy nie kupuj kota syjamskiego
    Nigdy nie kupuj kota syjamskiego
  • 6 faktów o owcach, o których nie miałeś pojęcia
    6 faktów o owcach, o których nie miałeś pojęcia
  • 7 faktów o Polsce, które zawsze dziwią obcokrajowców
    7 faktów o Polsce, które zawsze dziwią obcokrajowców
  • Jak wygląda Wielkanoc w Wielkiej Brytanii?
    Jak wygląda Wielkanoc w Wielkiej Brytanii?
  • 15 rzeczy, które musisz wiedzieć zanim pojedziesz do Szkocji
    15 rzeczy, które musisz wiedzieć zanim pojedziesz do Szkocji
  • Najczęstsze wymówki, które słyszę proponując komuś wyjazd
    Najczęstsze wymówki, które słyszę proponując komuś wyjazd
  • Efekty stosowania odżywek do rzęs
    Efekty stosowania odżywek do rzęs
  • Jak wygląda Boże Narodzenie w Wielkiej Brytanii?
    Jak wygląda Boże Narodzenie w Wielkiej Brytanii?
  • Przegląd: Najlepsze whisky świata - Glenmorangie
    Przegląd: Najlepsze whisky świata - Glenmorangie
Web Hosting

Fotograficznie przez Góry Atlas

Nie wiem dlaczego, ale ostatnio szukając inspiracji do pisania trafiam na fotki z Maroko. Tym razem trafiło na Góry Atlas. Prawie żadnych turystów, maleńkie wioski na zboczach gór, tubylcy wypasające […]

Pustynia Negew. Tutaj zobaczysz koziorożca!

Pustynia Negew zajmuje połowę obszaru Izraela. Pokrywa się z prawie cała całą trasą z Tel Avivu do Ejlatu. Droga prowadzi przez pustkowia, pośród których obok maleńkiego miasta znajduje się krater […]

Maroko Wodospady Ouzoud – pomysł na jednodniową wycieczkę

Będąc w Maroko nie można nie wybrać się w góry Atlas. Warto poświęcić jeden dzień na wybranie się w okolice miejscowości Ouzoud gdzie znajdują się największe wodospady w Maroko. Wyjeżdżając z […]

Podróż przez Ukrainę – obrazy ukraińskiej wsi

Podróż przez Ukrainę, zwłaszcza samochodem dostarcza wielu wrażeń. To ogromny kraj, który niestety nie kojarzy mi się z wieloma turystycznymi symbolami. Ukraina jest jednak pełna pięknych miejsc.

Morze Martwe – morze, w którym się nie utopisz!

Morze Martwe to najsłynniejsze spa na świecie. Nie ma osoby, która nie słyszałaby o leczniczych właściwościach soli czy błota z tego zbiornika. Nawet powietrze w tym miejscu bogatsze jest w […]

Zwierzakowe love

Lubicie zwierzęta? Ja uwielbiam, dlatego tak jakoś samo z siebie stało się, że celem moich podróży jest poszukiwanie coraz to nowych zwierzaków, fotografowanie ich i wynajdywanie sposobu aby móc podejść […]

Pracujesz za granicą? Pamiętaj o ubezpieczeniu

Niezależnie czy pracujesz za granicą na stałe, sezonowo czy wyjeżdżasz w delegację powinieneś pamiętać o ubezpieczeniu siebie i swojej rodziny. Przeglądnęłam oferty i wybrałam najlepsze dla tych, którzy podróżują i pracują […]

Idealny podkład na lato – znalazłam!!!

Idealny podkład na lato to coś czego szukamy wszystkie 🙂 (jak z księciem z bajki) i dużo oddamy za znalezienie tego jedynego! Ja już mam! Przetestowany na trzech kontynentach, sprawdza […]

Jak przygotować krótki wyjazd do Maroko??

Maroko to świetny wstęp do Afryki, ma wszystko czego potrzeba- pustynie, ocean, góry, miasta a jednocześnie jest na tyle bezpieczne, że możemy podróżować po nim na własna rękę bez obaw […]

Kuala Lumpur w jeden dzień

Są takie miejsca, które mimo swojego ogromnego uroku traktowane są jako hub przesiadkowy. Tak było z Kuala Lumpur, które podczas naszej podróży nie było celem samym w sobie, a miejscem przesiadkowym. […]

Sok z aloesu – o co w tym chodzi?

Sok z aloesu piję codziennie. Staram się dbać o siebie i swoje zdrowie. Co za tym idzie zwracam uwagę na to co jem i piję. Aloes ma zbawienny wpływ na nasze […]

Kuchnia żydowska w Izraelu – hummus i falafele

Do momentu wyjazdu do Izraela kuchnia żydowska kojarzyła mi się z hummusem, shoarmą i bajglami. Tydzień spędzony w Izraelu i wiem na ten temat o wiele więcej, niestety falafele nie […]

Copyright by Ela Bieniecka 2019 Login
This site uses cookies to improve your experience. Read more.