Skip to content
Menu

Jakie macie swoje sposoby na jesienną chandrę? Dla mnie pyszny mus czekoladowy i ulubiony serial to idealny sposób na jesienny spadek nastroju. Mus jest pyszny i prosty do zrobienia, do tego świetnie poprawia nastrój – musisz spróbować!

Niespełna tydzień temu wróciłam z Afryki. Tam słońca pod dostatkiem, a w Szkocji ciemno, zimno i mokro. Jedyne na co mam ochotę to zakopać się w ciepłym łóżku z masą słodyczy, dobrym filmem i tak spędzić najbliższe kilka tygodni. Wyszłabym z niego dopiero wtedy, kiedy za oknem znów zrobi się jasno, na zewnątrz będzie ciepło, a słońce nie będzie zachodzić już o 16tej…

W takich sytuacjach najlepszym rozwiązaniem dla mnie jest nie walka z tym zmęczeniem i chandrą, ale poddanie się temu. Dwa dni spędzone w łóżku z musem czekoladowym, laptopem, fotkami z ostatniego wyjazdu oraz serialem i moje baterie naładowane są do pełna. Znów chce się żyć!

mus czekolady jesienna chandra blog
Czekolada nie jest po to, aby kobieta była chuda, tylko po to, aby była szczęśliwa 🙂

 

Jak przygotować mus czekoladowy?

Składniki:

  • 200 ml słodkiej śmietany
  • pół tabliczki mlecznej czekolady
  • pół tabliczki gorzkiej czekolady

Czekoladę można mieszać dowolnie w zależości od tego, którą lubicie najbardziej.

Sposób przygotowania:

W małym garnuszku na maleńkim ogniu podgrzewam 5 łyżek śmietany i wkruszam do niej czekoladę mleczną i gorzką (zostawiając kostkę z każdego rodzaju do dekoracji). Pozostałą śmietanę ubijam na sztywno. Rozpuszczoną czekoladę studzę, a następnie wlewam maleńkim strumieniem do ubitej śmietany cały czas ją miksując na najniższych obrotach. Gotowy mus przekładam do miseczek i wkładam do lodówki aby stężał. Przed jedzeniem dekoruję go wiórkami czekolady oraz ulubionym owocem. Może to być malina, kawałek mandarynki lub banana czy wiśnia.

Gotowy mus czekoladowy spokojnie można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Taka porcja idealnie wystarcza na moją dwudniową antyjesienną terapię. To naprawdę mi pomaga!

mus czekolady jesienna chandra blog

mus czekolady jesienna chandra blog

mus czekolady jesienna chandra blog

To jak, są tu miłośnicy czekolady, którzy po oglądnięciu tych zdjęć już biegną do kuchni przygotować swoją porcję musu?

 

 

4 komentarze

  1. Mateusz
    28 listopada 2016 @ 12:24

    Na zły humor najlepszy jest dobry trening 🙂
    Ja w sumie za slodyczami nie przepadam, ale moze ktos ode mnie dostanie taki mus na gorsze dni 😉

    Reply

  2. Ania
    28 listopada 2016 @ 10:20

    Staram się nie traktować jedzenia jako polepszacza humoru, ale za to wieczór z dobrą książką, filmem albo spacer zawsze poprawia mi nastrój 🙂

    Reply

  3. Karolina
    28 listopada 2016 @ 10:15

    czekolady nigdy nie odmówię hihi

    Reply

  4. Rytmy Natury
    28 listopada 2016 @ 10:05

    Robię podobny deser ale dodaję jeszcze jajek i pokrojonych owoców np. kiwi, banana, mandarynki, maliny, jagody co tam mam 🙂 coś pysznego…

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.