Do momentu wyjazdu do Izraela kuchnia żydowska kojarzyła mi się z hummusem, shoarmą i bajglami. Tydzień spędzony w Izraelu i wiem na ten temat o wiele więcej, niestety falafele nie zagoszczą na stałe w moim jadłospisie.
Na Ukrainie trwa wojna, tak to prawda. Wielu Ukraińców ginie w obronie ojczyzny a wiadomości co chwilę straszą nas nowymi informacjami z pogranicza Ukrainy i Rosji. Musicie jednak pamiętać, że Lwów leży kilkaset kilometrów od terenów, na których trwa wojna. Wyjeżdżasz na Ukrainę? To dobry pomysł!
Sałatka grecka, tzatzyki, musaka, hummus i wiele innych smakołyków, których nazwy nie jestem w stanie sobie przypomnieć:) Pyszne oliwki, najlepsza oliwa. Z tego słynie Grecja! Kuchnia grecka to istny raj dla podniebienia. Każdy kto lubi dobre jedzenie odnajdzie tutaj coś dla siebie.
Kuchnia ukraińska – barszcz, pierogi, mamałyga – tego tam najwięcej 🙂 Podstawą kuchni ukraińskiej są chleby oraz potrawy z mąki, kaszy i ziemniaków. Na stołach królują tam pierogi i barszcz ukraiński. Istotną rolę odgrywają też lokalne warzywa. Mięso natomiast zepchnięte jest na ostatni plan.
