Kilka tygodni temu na blogu pojawił się wpis o tym, że za granicą Polska postrzegana jest jako koniec świata, gdzie nic nie ma, a komuną wieje na każdej ulicy. Na szczęście nie wszyscy nas tak widzą. Mogę nawet powiedzieć, że obcokrajowcy uwielbiają Polskę! Zerknijcie za co.
Życie za granicą to oprócz, tak często opisywanych tutaj na blogu, ukochanych przeze mnie podróży, również emigracja. O tym, że mieszkam w Szkocji wie chyba każdy, który nie jest tu pierwszy raz 🙂 Nie planowałam tego, po prostu w pewnym momencie musiałam zdecydować serce czy rozum i wygrało serce, wyjechałam. Czego mnie to nauczyło, jak teraz postrzegam Polskę?
Kuchnia ukraińska – barszcz, pierogi, mamałyga – tego tam najwięcej 🙂 Podstawą kuchni ukraińskiej są chleby oraz potrawy z mąki, kaszy i ziemniaków. Na stołach królują tam pierogi i barszcz ukraiński. Istotną rolę odgrywają też lokalne warzywa. Mięso natomiast zepchnięte jest na ostatni plan.
